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作品名称:《千缸晒酱,永丰留香》
作者:宁仕军
作品类别:工厂工地-车间故事
作品说明:
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作品说明
2025年7月5日拍摄于娄底市双峰县。夏日骄阳下,永丰辣酱传统晒制工坊一排排陶缸整齐排列,工匠适时翻拌酱料。作为省级非物质文化遗产,永丰辣酱遵循日晒夜露古法工艺,陶缸承载着湘中大地百年烟火,日光慢慢酝酿地道湖湘风味。
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